たそがれブログはカレーブログです。

たそがれブログはカレーブログです。主にオリジナルスパイスカレーのレシピを紹介するブログです。できるだけ既製品を使わずスパイスから作るカレー、健康的なカレーを作ることを心掛けています。

カレー食堂というイベントを毎週やっています。毎週違うコンセプトでカレーを作るイベントで気がつけばカレーのレシピが50以上。いわゆるスパイスカレーと言われる感じのカレーです。全てオリジナルカレーレシピです。
このブログでそのイベントで作ったカレーのレシピをまとめていこうと思います。